Гульмира Кожобергенова: мониторинг — путь к совершенству

Приступив к непосредственной практике по мониторингу государственных закупок после прохождения обучающей программы Партнерской группы «Прецедент», я стала изучать, как обстоят дела с закупками продуктов питания и выявила, что нужно их усовершенствовать.

Вот мои предложения, касающиеся закупок продуктов.

1. При закупках продуктов питания для школ и детских садов лоты составляются не по разновидностям продуктов, а по школам и детским садам. Т.е. лоты составляются так, чтобы продукты было удобно развозить по школам и детским садам. Один поставщик – одна школа. Причем закупки для детских садов делают Айыл окмоту, а для школ – районные отделы образования. Лоты для детских садов было бы целесообразнее составлять по видам продуктов. Например,

Лот 1: масло сливочное 10 кг, детский сад № 1 -2 кг, детский сад № 2 – 3 кг, детский сад № 3 – 5 кг.

Лот 2: Крупа гречневая 100 кг: детский сад № 1 -20 кг, детский сад № 2 – 30 кг, детский сад № 3 – 50 кг.

Это даст возможность участвовать в закупке производителям и фермерам, по цене производителей. Здесь надо учесть расходы, которые возникают из-за транспортных расходов. Эти расходы будут больше при развозе продуктов по школам, так как закупка производится для школ района, в этом случае расстояния будут больше.

2. От спецификаций зависит качество продуктов, понимание поставщика, что от него требуется поставить, а также возможность применить меры к недобросовестному поставщику. Местным организациям сложно подготовить качественные спецификации на продукты питания, так как часто закупками занимается специалист, он не является специалистом по питанию, также, как и повара, методисты или руководители образовательных учреждений.

Поэтому было бы хорошо для всех закупающих продукты питания организаций разработать единые стандарты на продукты питания или готовые варианты спецификаций, обеспечивающих высокий уровень качества продуктов.